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【自然栽培】「ぴな粉」自然栽培 落花生 千葉県産 ピーナッツパウダー

¥600(税込)

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築地「うまいね!」

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千葉県で自然栽培にこだわる”あんばい農園”さんから、香り高い落花生をまるごと粉末にした「ピーナッツパウダー」が届きました。粉末状なので、お料理やお菓子作りにさっと使えてとても便利!きな粉のような質感で、香ばしく、ほんのり甘みを感じます。ぴな粉餅、スムージー、ぴな粉オレ、お菓子作り、サラダのトッピング、ぴな粉飴(きな粉飴的な)、ごま和えならぬぴな粉和えなど可能性は無限大です。落花生は、千葉県が誇る新品種の「Qなっつ」。従来の落花生に比べて 渋みが少なく、すっきりした甘み、風味豊か、ピーナッツの香ばしさと軽やかな後味が特徴です。しかも栄養価が高く、薄皮ごと食べることで、ポリフェノール・マグネシウムを手軽に補給できます。天日干しでじっくり乾燥させたあとに煎りあげ、Qなっつ特有の自然な甘みが引き出されています。オイル分を低温圧搾で一部取り除いていますので、普通のピーナッツより少し低カロリーです。「ひとに、環境に、良いあんばい」千葉県で夫婦で農業を営む"あんばい農園"さん。開業当初から「ひとに、環境に、良いあんばい」のポリシーを掲げ、消費者に安心安全な商品を、環境には可能な限り負荷をかけず未来に自然を残せるよう、良いあんばいのバランスを目指して農園を運営しています。

商品名 ぴな粉(落花生パウダー)50g
原材料名 落花生(Qなっつ)
原産地 千葉県
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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