銅卸金 5番 20.8㎝ 大矢製作所 純銅製おろし金 両面 大野屋印字

¥5,700(税抜)

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築地「うまいね!」

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大矢の職人が丹精込めて作りました、銅の卸金(純銅おろし金・純銅おろし器)。
表が大根用で、裏はわさびや生姜などを擦り卸すことが出来る両面タイプの人気おすすめ卸金(おろし金)です。

ひとつひとつ手作業で目を打っておりますので、大根やわさび等にちょうどよく空気が混じり風味豊かに仕上がります。

こちら目がつぶれて来ましたら、目立ても出来ますので一生物としてお使いください。

サイズ詳細
上底10㎝ 下底11.8㎝ 
取っ手からの高さ20.8㎝ 
取っ手の根本からの高さ12.3㎝

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