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竹製 鬼おろし 大

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竹製 鬼おろし 大

竹で作られた鬼おろしとなっております。

竹は熱の伝導率が低いため食物をおろすのに熱を持たないのでシャキシャキとした感触になります。
また素材を粗くおろせるため水分や食物繊維が逃げにくく、ふんわか余計な苦味がない大根おろしができます。

竹製 鬼おろし 大

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¥1,200(税抜)

料理道具 / 大野屋商店

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