築地魚河岸 築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場 海鮮 海産物 魚介 食品 食材 グルメ通販マーケット

アルタン78-R 4.8L詰替用 ※業務用エタノール製剤

  • 【売切れ中】

アルタン78-R 4.8L詰替用 ※業務用エタノール製剤

エタノール製剤「アルタン78-R」

アルコールが揮発してからも効果が持続する持続性抗菌力のアルコール除菌。
アルタンの看板製品! 発売開始より長きに渡り安定した人気のエタノール製剤です。

アルコールの即効性除菌力にポリリジンの持続性抗菌力をプラスしました。
アルコールが揮発した後も効果が持続します。
食品にかかっても安全。
噴霧後の水洗いやふき取りの必要がありません。
中性(pH6.3~7.3)なのでサビが出ません。

【成分】 
エタノール71.26%、グリセリン脂肪酸エステル、0.28%、ポリリジン0.02%、乳酸0.01%、乳酸ナトリウム0.10%、
精製水28.33%

【内容量】
4.8リットル詰替用

【用途】
調理器具と加工食品の衛生管理

【使用方法】
①調理器具:対象物の表面を洗浄し水分を除去した後、表面が濡れる程度噴霧します。
※冷凍・冷蔵庫の使用に対する注意:扉などに樹脂コート加工した外装表面や、庫内外の樹脂材質部分には使用しないこと。くもりや亀裂を 生じる恐れがあります。
②加工食品:噴霧、添加、練り込み、浸漬します。
※食品添加物表示 添加、練り込み、浸漬使用した場合はアルコールまたは酒精及び保存料(ポリリジン)と表示します。

【使用上の注意】
①火気に近づけない。
②使用するときは十分に換気する。
③飲まないこと。
④次の物に使用する場合は、変 色、溶解、亀裂、膨潤などの変化が起きる場合があるため、確かめてから使用すること。樹脂・塗料・ワッ クスの塗布・コート面、樹脂材料、ゴム材料、皮革材 料、木・紙製品。
⑤食材によっては、アルコールを噴 霧後変質する場合があるので、経時変化を含めて異常が無いことを確かめてから使用すること。
⑥冷暗所に密栓保管する。
⑦ 幼児の手の届く所に置かない。
⑧他の容器に移すときは品名、注意事項を明記する。

調理器具・料理道具の通販・販売・お取り寄せなら【築地お取り寄せ市場】
日本橋魚市場・築地市場・豊洲市場へと食文化の伝統をつなぐ卸売市場で買い出しするプロの料理人が選ぶプロ仕様の調理器具・料理道具。目利き選りすぐり築地の調理器具・料理道具・厨房機器・厨房用品・キッチン用品・キッチン雑貨・台所用品を築地場外市場・築地の道具専門店から全国発送いたします。

アルタン78-R 4.8L詰替用 ※業務用エタノール製剤

  • 【売切れ中】

¥5,400(税抜)

料理道具 / 大野屋商店

数量:
  • 発送時期
    :通常3営業日以内に発送!

    ※休市日、祝日、連休日に関連して発送日が前後する場合もございます。

  • 発送方法
    :宅急便
  • 送料
    :送料別(地域毎の配送料はコチラ
  • カテゴリ
  • 取扱店舗
  • お問い合わせ
    :03-6264-1094

    お問い合わせの際は「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。