堺孝行 s/s ペティナイフ petit knife 15㎝

¥3,600(税抜)

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築地「うまいね!」

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人気の堺孝行包丁の中でも扱いやすく安価なものです。

600年もの長い歴史がある堺刃物は職人の確かな手によって作られております。
クローム・モリブデンを含有した特殊な鋼で、錆びにくく切れ味が優れた包丁です。


刃:モリブデン鋼
柄:POM樹脂(耐熱150℃)
日本製

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日本橋魚市場・築地市場・豊洲市場へと食文化の伝統をつなぐ卸売市場で買い出しするプロの料理人が選ぶプロ仕様の調理器具・料理道具。目利き選りすぐり築地の調理器具・料理道具・厨房機器・厨房用品・キッチン用品・キッチン雑貨・台所用品を築地場外市場・築地の道具専門店から全国発送いたします。

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