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アサヒ 鉄鋳物スキレットフライパン 18cm

鉄鋳物製のスキレットフライパンです。

鉄板をプレスしてかたちを作るのではなく、鋳型に鉄を流し込んで成型したフライパンです。
通常の鉄フライパンよりも含まれる炭素の量が30倍も多く、表面にできる無数の穴によって鉄フライパンよりも油なじみが良くなっています。
熱伝導性、蓄熱性の高さが特徴で、食材を弱火でじっくり熱することができます。

【使用可能】
100V・200V IH
ガスコンロ

https://tsukijioonoya.com/recommend2006
↑↑↑スキレットを使った料理のレシピ、詳しい使用方法など掲載中!

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アサヒ 鉄鋳物スキレットフライパン 18cm

¥3,080(税抜)

料理道具 / 大野屋商店

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