丼・鮪丼・親子丼
対象店舗：17件
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又こい家 築地店
大切にしているのは天然マグロの味へのこだわり。昼は定番「鉄火丼」から鮪の目玉を使った「まぐろ一本丼」など10種類以上のまぐろ丼。夜は鮪を中心にした一品料理をお楽しみいただけます。マグロを通じて美味しさの素晴らしさを提供致します。
丼・鮪丼・親子丼
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鳥めし鳥藤分店
本当に美味しい鶏肉を味わうならばココ! なぜなら創業1906年、鳥一筋にかけてきた鳥肉専門店による直営だから。鮮度がいいのは魚だけではありません!最高の肉質と味わいをぜひともご賞味あれ!こだわりの大山鳥で作る、鳥重・焼き鳥弁当がお薦め。大山鳥は大山山麓の豊かな自然の中で離し飼いし、一般の鳥よりも飼育…
丼・鮪丼・親子丼
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築地青空三代目 hafu
創業100年。魚卸問屋の三代目が全国の旬を仕入れ、自由を掲げ、お客様のお好みに調理致します。朝の9時から、名物大トロの炙り丼をはじめとするランチの丼、特上海鮮丼、腹一番の大トロ炙りと金目鯛の炙りが一緒になった築地最強丼が人気。
丼・鮪丼・親子丼
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まぐろどんぶり瀬川
本まぐろのみを使用した、づけのまぐろどんぶりです。まぐろの奥深い味わい、秘伝のづけ醤油、厳選されたお米の調和をお楽しみください。日により数量限定の「今だけどんぶり」を用意しております。※2002年、交差点角より現在地へ移転いたしました。鮪の選別はもちろんのこと、米、お茶、海苔、一夜漬けの漬ける野菜に…
丼・鮪丼・親子丼
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築地 海鮮丼
正真正銘の築地海鮮丼と申します。毎市場に仕入れている以上、新鮮な魚介類をお出しいたします。また行ってみたい店と言われるよう日々努力していきたいと思います。ご来店をお待ちしております。※お座敷もございます。
丼・鮪丼・親子丼
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海鮮問屋つきじかんの
新大橋通り沿いの店舗から、ちょっと路地に入ってグルリと続くカウンター席まで、ぐぐっと奥の深いお店です。明るいスタッフが元気にお迎えします。ぜひ、築地に来たら食べに来て下さい。お客様の「おいしい」という笑顔が嬉しいです。毎朝、せり場でせり落とした新鮮で旨いまぐろを、出来るだけお安く提供できるように、日…
丼・鮪丼・親子丼
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食事処たねいち
うちは、厳選された新鮮な魚貝類が人気の丼屋です。海の幸を沢山盛込んだ海鮮丼は一番の人気。手際の良いスタッフが、テキパキと立ち働き、皆さまに作りたての丼をお出しします。食べてもらえばわかる、愛情たっぷりの味です。ウニ・まぐろ・イクラ・タコ・カンパチ（またはヒラメ）・焼き玉子の豪華な海鮮丼。OLさんにも…
丼・鮪丼・親子丼
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まるきた 1号店
海鮮丼まるきたは場外市場に3軒を構える古き良きスタイルの海鮮丼の専門店です。当店は築地の人通りの賑わいを感じながら美味しいどんぶりを楽しむ事ができる点が国内外のお客様に評判です。季節の食材を取り入れた日替わりの限定どんぶりやまぐろの希少部位（脳天、カマトロ、中落ち）のメニューもございます。当日の仕入…
丼・鮪丼・親子丼
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まるきた 2号店
海鮮丼まるきたは場外市場に3軒を構える古き良きスタイルの海鮮丼の専門店です。当店は最大70名様までお食事を楽しんで頂けます。皆様お気軽にお越しください（団体様応相談）季節の食材を取り入れた日替わりの限定どんぶりやまぐろの希少部位（脳天、カマトロ、中落ち）のメニューもございます。当日の仕入れで内容が変…
丼・鮪丼・親子丼
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築地ハレの日食堂
2012年11月1日にオープンした海鮮丼のお店です。明るいオープンキッチンが築地市場のにぎわいをうつしてライブ感いっぱいの店内で、さばきたての魚介を豪快に盛り込んだ海鮮丼を存分にお楽しみください。
丼・鮪丼・親子丼
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うおがし丼かんの (菅野商店)
どんぶりの命は「まぐろ」です！だからこそ、店主が毎日、セリ場でセリ落としたいち押しの「まぐろ」を、どんぶりに載せているんです。まぐろのみならず、良い素材を新鮮かつリーズナブルな価格で提供する様にしています。ぜひ一度御来店下さい。自慢は、まぐろ・うに・いくらが満載の「うおがし丼」で、いわば当店の基本形…
丼・鮪丼・親子丼
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きつねや
ホルモン煮は、店主の祖父が発案し、代々続く下町の味。下駄職人だった祖父は、お酒が大好きで、肴としてホルモン煮を煮込んだそうです。当初は串刺しのモツを、煮込み汁の大鍋の縁に置き、串一本で呑む、という立ち飲みスタイルだったとのことです。現在は、八丁味噌をベースにじっくり煮込んだ牛ホルモンを、ご飯の上にか…
丼・鮪丼・親子丼
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板前ＤＩＮＩＮＧ斬～ＺＡＮ～
板前DINING斬では、寿司、刺身はもちろんの事、築地で仕入れた新鮮な魚介類を活かし、麺あり、ピザあり、パスタありと、どれも本物を追求し、これからの時代にあった新しい形のDININGです。古さ良さの伝統を守りつつ、常に斬新で、沢山のお客様のニーズに応えられるよう、日々、がんばっていきます。
丼・鮪丼・親子丼
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まるきた 3号店
海鮮丼まるきたは場外市場に3軒を構える古き良きスタイルの海鮮丼の専門店です。当店はカウンター席のみですが、築地場外市場に来た！という雰囲気を一番味わえるお店です。季節の食材を取り入れた日替わりの限定どんぶりやまぐろの希少部位（脳天、カマトロ、中落ち）のメニューもございます。当日の仕入れで内容が変わり…
丼・鮪丼・親子丼
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河岸頭
店主は場内のマグロの競り場や仲買で勤め鍛えた目利きで、毎日市場を廻り相場的に、物が良くてお得な魚や値も張るが滅多に食べられない高級鮮魚（天然25キロUPのクエ、アラ、メヌケ）、入荷量も少なく稀少な珍魚(ハッカク、マンダイ、カメの手）などを仕入、築地市場ならではのおすすめの魚介類を仕入れてお待ちしてお…
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