【長野県産】柿「市田柿」化粧箱

冬のギフトにピッタリ！自然な甘さのドライフルーツです！市田柿とは、現在の下伊那郡高森町の市田地域で栽培されていた渋柿の品種です。渋柿の皮をむき、陽の当らない風通しの良い所に干す事で、渋みが抜けて、果実の糖分が結晶を作り粉を吹きます。市田柿は標高の高い長野県の南部を中心に栽培され、手間ひまをかけて干し上げられた伝統的な干し柿(干柿)です。もっちりとした食感と上品な甘味が特徴で自然の甘さのドライフルーツであり、和菓子感覚でもお楽しみいただけます。

【原産地】長野県【原材料】柿、酸化防止剤(二酸化硫黄)【内容量】1ケースあたり700g【保存方法など】直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。【賞味期限】商品枠外下部に記載

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