築地魚河岸 築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場 生鮮食品 食材 仕入れ 卸 販売 通販 グルメマーケット

身欠河豚(身欠きふぐ) 養殖とらふぐ(虎河豚) 特上 生 約1.0kg

  • 【冷蔵タイプ】

養殖とらふぐ(虎河豚)の特上 身欠河豚(みがきふぐ)は、トラフグから有毒部を取り去って処理したもので、ふぐ調理師の資格がなくても扱えるようにした河豚です。
それを生のままご用意しております。

調理レシピもお付けしますので、気軽にふぐを調理して、ふぐ鍋、ふぐちり、ふぐ刺身、ふぐ唐揚げ、ふぐ天ぷらなどのふぐ料理をお楽しみいただけます。

・身欠河豚(みがきふぐ) 養殖とらふぐ(虎河豚) 特上 生 約1.2kg (3~4人前)
・調理レシピ付き
・ふぐしょうゆ(ポン酢) だいだい果実使用 さしみ・ちり用

※東京都ふぐ規制条例にて、
2012年10月1日より東京では「身欠ふぐ」の販売が解禁され、ふぐ調理師不在の飲食店でも、保健所に届出をすることによって、とり扱うことができる様になりました。

身欠河豚(身欠きふぐ) 養殖とらふぐ(虎河豚) 特上 生 約1.0kg

  • 【冷蔵タイプ】

¥13,000(税抜)

ふぐ / 大仲

数量:
  • 発送時期
    :通常3営業日以内に発送!

    ※年内の出荷は、12月28日(金)24:00までのご注文分とさせていただきます。

  • 発送方法
    :クール宅急便(冷蔵タイプ)
  • 送料
    :送料別(地域毎の配送料はコチラ
  • カテゴリ
  • 取扱店舗
  • お問合せ
    :03-6278-8600

    お問合わせの際は「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。