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生かんずり 6年仕込み

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生かんずり 6年仕込み

新潟名産 かんずり。
国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、六年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。
焼いたお肉・お魚に直接塗って風味良く美味しくいただけます。
又、お鍋や雑炊、おでん・うどん・ラーメン・そば等の薬味にも欠かせません。
タレとして醤油・ポン酢・ドレッシング・焼肉のタレ・ごまだれ等に溶いて、
マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。
是非いろいろお試しになってみて下さい。

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