エゾアワビ 国産

国産のアワビです。
エゾアワビという種類です。小さいながらもアワビの中では最も厚みのあるのが特徴です。風味も良く鉄板焼き屋さん、寿司屋さんなどもご注文頂いている品物です。
ステーキ、お刺身など楽しみ方はいろいろです。
産地は今の時期は宮城産が肉厚でいいものが獲れます。
重さは100〜120gです。大きさはスマートフォンと比べた写真をご覧ください。

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