- 【軽減税率8%対象】
- 【冷凍タイプ】
【地鶏】青森県産 青森シャモロック もも肉 1kgパック ※業務用地鶏
￥6,178(税込)
数量：
築地｢うまいね！｣
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発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
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発送方法
クール宅急便(冷凍タイプ)
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送料
送料別（地域毎の配送料はこちら）
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カテゴリ
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重量（g）
1,000g
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商品産地
青森県
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取扱店舗
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お問い合わせ
｢築地お取り寄せ市場｣を見たとお伝えいただくとスムーズです。
宮内庁御用達地鶏・青森シャモロックは青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。
奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴です。
焼き…脂の乗りがよく臭みがない、旨味の詰まった濃厚な味を出します
鍋…アクがあまり出ない割にはしっかりと出汁と脂をスープに浮かべ、強火で炊いても煮崩れしません。
約4枚入りです(状態により枚数は変わることがありますが、1kgを割ることはありません)
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