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BBQ&焼肉 厚切り牛タン 仙台で使用の本物!500g入

¥7,800(税込)

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築地「うまいね!」

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《商品説明》
仙台名物である牛タンがそのまま購入できます。仙台にある牛タン屋さんの牛タンと全く一緒です。実はこれを使っているのです。

東京の牛タンはただスライスして焼肉して食べますが、仙台の牛タンは1週間液に浸して熟成をかけます。
そしてスリットという刻みを入れて、
焼きやすくそして食べやすくするのです。
そうして出来た本格的な7mmの牛タンがこの商品です。

厚切り 牛タンスライス 7mm(輸入たん) スリット入
通常2~3mmのスライスが多い中、 厚めの7mm! 歯切れの良さに自信あり!
焼肉、BBQ等 焼き物に! カレー、シチュー等、煮込みなどに!

【牛肉は、やっぱり築地!】
肉の目利きで選ぶ特選おすすめ牛肉を築地魚河岸・築地場外市場の牛肉専門店からお取り寄せ通販。牛肉の小売り、飲食店・レストランの業務用牛肉仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・牛肉のお取り寄せは築地・築地魚河岸・築地場外市場【公式】オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」。

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