【公認】築地魚河岸・築地場外市場・築地の美味しいお取り寄せ通販。築地プロ向け食材の小売・卸売。

長崎五島産 極上 あじの開き 約150g あじ開き

  • 【冷凍タイプ】

☆築地のお店でも大人気☆
干物と言えば、「アジの開き」というくらい、アジは干物の代名詞です。
でも、本当に美味しいアジの開きをお召し上がりですか?
この「極上アジ開き」は、築地の店舗でも大変人気の高い商品です。
「大きさ」、「脂のり」、「旨味の濃さ」、「塩加減」ともに、これまでのアジの干物を凌駕する一品です。

☆都水産のこだわりは長崎五島列島沖☆
アジは日本各地で水揚げされる魚ですが、都水産の「特製アジの開き」は、長崎五島産の「真アジ」こだわっています。
この海域は、魚たちのすみかである大陸棚が広がり、黒潮からの暖流が対馬海流として流れ込むため、全国でも有数の漁場に数えられています。
なんとアジの水揚量は日本一。
私どもは、この五島産の中からさらに厳選された旨味が濃くて脂乗りの良い真アジの干物しか扱いません。
こだわり抜いた「極上アジの開き」です。
焼いた時に身から溢れ出す魚脂には驚きます。
真のアジの旨さを是非ご堪能下さい。
朝ご飯ではなくて、晩ご飯の一品料理としてお召し上がり頂きたい程です。

☆上手な焼き方☆
まず、グリルを2~3分程予熱してから、中火かそれ以下の弱火で、身の方から焼き始めます。
何度もひっくり返さず、じっくりと焼きます。
美味しく焼くコツは、「ひっくり返すのは一度だけ」です。
身に焼き色が付いたら、皮目に返して焦がさないように気をつけて、焼き色が付けば出来上がりです。

長崎五島産 極上 あじの開き 約150g あじ開き

  • 【冷凍タイプ】

¥324(税込)

干物 / 都水産

数量:
  • 発送時期
    :通常3営業日以内に発送!

    ※休市日、祝日、連休日に関連して発送日が前後する場合もございます。

  • 発送方法
    :クール宅急便(冷凍タイプ)
  • 送料
    :送料別(地域毎の配送料はコチラ
  • カテゴリ
  • 商品産地
    :長崎県
  • 取扱店舗
  • お問合せ
    :03-3543-8557

    お問合わせの際は「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

築地イチオシ!
卸売り業務用買い場
おせち料理準備2018
お歳暮・冬の贈り物
かずのこ 新物入荷!
お取り寄せ
マグロ
干物
西京漬
鮮魚
魚介
鮭・サーモン
たらこ・明太子
いくら
数の子
カニ
うなぎ
精肉
シュウマイ
漬物
鰹節
昆布
乾物
雑穀
果物
野菜
ドライフルーツ
アーモンド・ナッツ
湯葉
おつまみ
佃煮
海苔
玉子焼
練り物
調味料
お茶
珈琲豆
詰め合わせ
その他
レシピ
だしの取り方-鰹節-
だしの取り方-昆布-
数の子塩抜き
数の子戻し方
数の子味付け
特集一覧
お中元
お歳暮
おせち
初売り
専門店
お祝い
ギフト
卸売り