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- 【冷凍タイプ】
山口県産 田作 ごまめ 100g
¥730(税込)
数量:
築地「うまいね!」
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発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
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発送方法
クール宅急便(冷凍タイプ)
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送料
送料別(地域毎の配送料はこちら)
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カテゴリ
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重量(g)
100g
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商品産地
山口県
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取扱店舗
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お問い合わせ
「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
ご存知 お正月に食べる田作(ごまめ)です。
山口県産の最高級のお品です。
高級割烹、デパート 商品です。
近年の小魚ブームで一年中召し上がる方が増えています。
味をつけないで召し上がる方も
軽く煎ってお召し上がり下さい。
スタンダードなレシピ
田作50gをフライパンで弱火で煎る
もう一度くりかえす。
一旦取り出し
砂糖大さじ2醤油大さじ1を煮立たせる
先程煎った田作100gを入れる
【干物の原料の魚には、EPAとDHAが豊富】
干物にする魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。EPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。
【干物は、やっぱり築地!】
目利きで選ぶ特選干物を築地魚河岸・築地場外市場の干物専門店からお取り寄せ通販。干物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・干物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。
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