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北海道釧路産 塩さば半身(大) 1枚

¥648(税込)

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築地「うまいね!」

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脂乗りの良い北海道釧路の「真鯖」を使用!塩味が付いているので解凍後、加熱するだけで美味しい「鯖の塩焼き」が
召し上がれます。冷めても美味しいこの塩サバは老若男女問わず人気の逸品です。この機会に是非ご賞味ください。


■お召し上がり方■
フライパンにクッキングシートを敷き、解凍後の魚を皮目を下にして並べて蓋をして、
弱火~中火で蒸し焼きにしてください。
表面の色が変わったら魚を裏返し、反対側を焼き上げます。中まで火が通ったらクッキングシートごと
お皿に乗せて出来上がり。


■保存方法■
要冷凍(-18℃以下で保存)賞味期限は商品に記載、解凍後は要冷蔵(5℃以下で保存)で4日間。
開封後は小分けラップで冷凍保存すると渇きずらく長持ちして便利です。

【干物の原料の魚には、EPAとDHAが豊富】
干物にする魚には、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。EPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【干物は、やっぱり築地!】
目利きで選ぶ特選干物を築地魚河岸・築地場外市場の干物専門店からお取り寄せ通販。干物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・干物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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