• 【軽減税率8%対象】
  • 【冷蔵タイプ】

いくら醤油漬け 500g

¥4,600(税込)

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築地「うまいね!」

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お馴染み!いくらの醤油漬けです。

親鮭の漁獲海域は択捉島など北方領土沖ですので、産地表示は
ロシアとなります。

獲れたての魚を船上ですぐ捌き、採卵加工をしているので
原料卵の鮮度も抜群!原料を陸揚げ後、すぐに調味を施してあります。
解凍後にもドリップがほとんど出ないのは、原料自体の鮮度が良いことと
加工処理工程のスムーズさにあります。

どんぶり、手巻き、カナッペなどのトッピング・・・
用途は様々。

冷凍状態のいくらは、パックのまま冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
解凍後に、小分けして再冷凍も可能です。

(6月5日受注分から、クール冷蔵便での配送に変更させていただきます。築地での保管温度帯は、-20℃での冷凍状態ですが、配送梱包時に冷蔵温度帯に変更し、お手元につく頃にはほぼ解凍されている状態となります。)


【イクラには、EPAとDHAが豊富】
イクラには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。イクラに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【イクラは、やっぱり築地!】
イクラを築地魚河岸・築地場外市場の鮭専門店からお取り寄せ通販。イクラの小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・イクラはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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