北海道産特選すじこ５００ｇ 旭正海産

9月～1１月に北海道に戻ってきた鮭(秋鮭)の卵をばらさずに腹のまま甘塩に仕上げています。

特に粒が最も大きくなった時期のものを厳選しています。あつあつのご飯との相性は抜群です。

大根おろしをそえると酒の肴としてもおいしくいただけます。

原材料 鮭卵(北海道産)、食塩/酸化防止剤、発色剤（亜硝酸ナトリウム）

内容量　500g　専用箱(中は木箱です)に入れてお届けします

賞味期限　箱に記載　
解凍後、お召上がりになる分は冷蔵庫で保存し７日以内にお召し上がりください。それ以外は再度冷凍し３０日以内にお召し上がりください。

保存方法　要冷凍　冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。

解凍方法　解凍時は電子レンジを使わず冷蔵庫で自然解凍してください。

発送　冷凍ヤマト運輸

【イクラには、EPAとDHAが豊富】
イクラには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。イクラに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【イクラは、やっぱり築地！】
イクラを築地魚河岸・築地場外市場の鮭専門店からお取り寄せ通販。イクラの小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・イクラはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。