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鳥上商店 お鍋や焼いても !【蔵王深山竹炭水鴨 大パック】 鴨肉 むねスライス・鴨皮&鴨コマ付き
¥2,550(税込)
数量:
築地「うまいね!」
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発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
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発送方法
クール宅急便(冷凍タイプ)
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送料
送料別(地域毎の配送料はこちら)
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取扱店舗
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お問い合わせ
「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
鴨は、高級で贅沢なものと敬遠されがちです。
鳥上では皆さまに、美味しい鴨をお気軽にご自宅で召し上がっていただきたいと、
2020年9月末、本店の他に鴨を中心としたお店を築地魚河岸ビル内にオープンいたしました。
鳥上の専用農場で大切にのびのび育てられた蔵王竹炭水鴨は、コクと旨味があり、
料理人の方々にも大変好まれています。
ヘルシーでハイクオリティの鴨を、お手軽なお値段でご提供致します。
皆さまの食卓が笑顔で包まれますように!
鴨鍋や鴨南蛮、鴨丼など使い方いろいろ♪
〈商品内容〉
蔵王深山竹炭水鴨肉スライス 大パック:
むね肉スライス 約450g・鴨皮&鴨コマ 約100g
*カンタンおススメレシピお付けします。
*写真はイメージです。
ざおうみやまちくたんすいかも
【蔵王深山竹炭水鴨】とは
美しい蔵王連峰の麓にある鳥上専用農場でのびのびと大切に飼育されています。
ミネラル豊富な竹炭水を飲んで育ち、何種類もの発酵菌を与えることにより、
鴨の持つ自然の力で抗菌・抗酸化力のある鴨として育てられています。
飼育日数を70日以上かけることにより、コクのある合鴨本来の味が生み出されます。
鴨の成長を確認しながら、ストレスを与えない徹底した飼育管理をし、
豊かな自然の中で丹念に育てられた美味しい栄養豊富な蔵王深山竹炭水鴨をお楽しみ下さい。
*鴨ボールは別売りです。
*冷凍便でご発送致します。
調理する前に冷蔵庫にて自然解凍して下さい。
解凍後は生鮮品の為お早めにお召し上がりくださいませ。
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通常3営業日以内発送
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