• 【軽減税率8%対象】
  • 【冷凍タイプ】

【鴨肉】合鴨ロース ステーキカット 1枚入り

¥820(税込)

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築地「うまいね!」

臭みがなく味わい深いチェリバリー種のこちらのあい鴨は、日本にも多く輸出しているタイの鴨工場で新鮮な状態のまま凍結されており、みずみずしく美味しいです。
塩胡椒のみの味付けでスライスして鉄板焼きやお鍋に入れるのはもちろん、低温調理やコンフィなどいろいろ使える食材です。
ステーキカットされてるので歩留まりが大変良いです。

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