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[干し椎茸]どんこ(冬菇) 200g 肉厚 国産椎茸

¥2,700(税抜)

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築地「うまいね!」

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「冬菇」は、直径約5~6cmで肉厚な椎茸です。
日常のご贈答にも大変喜ばれます。

煮物の場合は(時間をかけて)約1日ほどゆっくり水で戻してください。
椎茸スープなどの戻し汁使うとき等は3~5時間くらいが適当で、それ以上になると渋みが出ますので適宜ご利用下さい。

【乾物は、やっぱり築地!】
乾物を築地魚河岸・築地場外市場の乾物専門店からお取り寄せ通販。乾物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・乾物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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