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黒木耳 くろきくらげ 中国産 100g
¥650(税込)
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築地「うまいね!」
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2025/02/04~2027/12/31
中華料理では炒め物やスープに活躍します。
見た目は大変地味ですが非常に食物繊維豊富な食材です。
根元についているゴリゴリがほとんどなく肉厚の黒木耳はお薦めの一品です。
また、白木耳は身が薄くスープに向いています。
【乾物は、やっぱり築地!】
乾物を築地魚河岸・築地場外市場の乾物専門店からお取り寄せ通販。乾物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・乾物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。
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