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芋がら 新物 徳島県産 100g『塩田商店特選乾物』

¥900(税抜)

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築地「うまいね!」

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令和2年度産 新物のいもがら入荷しました。

徳島県産 乾燥芋がら(ずいき) 100g入り 

シャキシャキとした食感があり、酢の物や煮物などに使います。

アクがあるので必ずあく抜きをしてください。

水に約10分ほどもどし、一度約3分ほど茹でます。

その後、さっと水に浸し、軽く絞ってお料理します。


【乾物は、やっぱり築地!】
乾物を築地魚河岸・築地場外市場の乾物専門店からお取り寄せ通販。乾物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・乾物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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