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香信椎茸 100g【大分県産・原木栽培】

¥1,296(税込)

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築地「うまいね!」

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大分県産100%の香信椎茸です。原木栽培で育てた肉厚で歯ごたえの良い極上の椎茸です。味と香りの逸品となっておりますのでご賞味ください。

日本で一番の収穫高を誇るのが大分県です。恵まれた環境と江戸時代から根づく椎茸栽培の技術により大分県産は品質が良く、干し椎茸の中でブランドとなっています。椎茸の栽培では2種類の[原木栽培]・[菌床栽培]方法があります。【旨み・香り・歯ごたえ】があるのが【原木栽培】です。また、干し椎茸で大切なのは『原木栽培である』事です。

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