業務用きりいか 1kg

月島もんじゃの味に欠かせない、川島食品さんのきりいかです。

干しスルメを細切りににした物ですが、他の製品よりも超極細なので、旨味が出やすく食感も邪魔にならないのが特徴です。

他にもお好み焼、天ぷら、佃煮、漬物、だし汁等に使うことで、味や香りに深みが出ます。

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