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乾燥むきえび 180g
¥1,500(税込)
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築地「うまいね!」
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【濃厚な海老出汁が人気です】
無添加・無着色の乾燥させたむきえびはダシが良くでます。生では味わえない濃厚で上品な海老の味をご賞味ください。
むきえびは本場の特産物ともいえる中国産になります。 中華料理で大変よく使われます。日本料理で有名な使い方は『そうめんのダシ』です。「ちまき」・「炊き込みご飯」・「煮物」などでも美味しく頂けます。また、天然えびを使っていますので、そのまま「おつまみ」として食べても大変に美味しいです。
特大サイズの『むきえび』を選別しています。また食品の安全性と旨味を重視して『無添加・無着色』を商品としています。むきえびは乾物特有の旨味が凝縮しています。是非、日頃のお料理にお使いください。
【乾物は、やっぱり築地!】
乾物を築地魚河岸・築地場外市場の乾物専門店からお取り寄せ通販。乾物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・乾物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。
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