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あご煮干 500g

¥3,400(税込)

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築地「うまいね!」

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★ダシの王様濁りがなく澄んだ香りの良さは天下一品★
ダシの王様とも言われる存在です。濁りがなく澄んだ香りの良さは天下一品となります。長崎県が生んだ極上の煮干です。



【トビウオを煮て天日干しをした最高級品】
長崎県産の『あご煮干』です。トビウオを煮て天日干しをした最高級の商品です。ダシには濁りがなく、独特の上品な香りが豊かな出汁になります。色々な料理に大変にあいますが、是非一度、「お雑煮」のダシに使ってみて下さい。この相性は最高に良いです。


長崎県産・天日干しの無添加の商品です。

【乾物は、やっぱり築地!】
乾物を築地魚河岸・築地場外市場の乾物専門店からお取り寄せ通販。乾物の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・乾物はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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