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毛ガニ 北海道オホーツク産 1尾 550g前後 ボイル毛ガニ

¥2,800(税込)

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築地「うまいね!」

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    550g

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濃厚な旨みカニミソたっぷり北海道産毛ガニ

北海道オホーツク産毛ガニならではの甘味のある蟹肉がギッシリと詰まった上質な毛ガニを厳選。
オホーツク産の毛ガニは、他地域産の毛ガニと比べて小ぶりですが、手で持つとずっしりと重く、オホーツク海の豊富な栄養分をたっぷりと蓄えて身の詰まりが良いのが特徴で、濃厚な旨みと甘い味わいで「かにみそ」もたっぷり。 ちょっと贅沢なオホーツク産の毛ガニをぜひご賞味ください。

茹でたて毛ガニの旨みたっぷり

新鮮な毛蟹を釜で塩茹でして、すぐに瞬間急速冷凍しているから旨みたっぷり!
自然解凍して、すぐにお召し上がりいただけます。

※自然解凍は、甲羅側を下にして深めのお皿などに載せラップをかけて常温で3~4時間ゆっくりと解凍してください。

【蟹・かに・カニは、やっぱり築地!】
蟹・かに・カニの販売・通販・お取り寄せ。有名産地の蟹・かに・カニが集まる蟹市場・卸売市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐり蟹・かに・カニの小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・カニはやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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