昆布の通販・お取り寄せ・販売


昆布の通販・お取り寄せ・販売。昆布の種類も豊富・産地直送昆布・人気昆布レシピの昆布料理・美味しい昆布出汁・築地昆布専門店の昆布通販・卸売り。
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昆布一覧
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厚岸昆布 500g 北海道
¥2,800
伊勢正
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羅臼昆布 300g
¥4,300
深谷水産
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利尻昆布 300g
¥4,104
昆布商 吹田商店
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DARUMAブランド 日高昆布 100g
¥1,100
マルキ 築地三京
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三陸茎わかめ 1kg
¥800
深谷水産
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芽ひじき【韓国産】1kg
¥5,900
深谷水産
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とろろ昆布【特選】1kg
¥5,200
深谷水産
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羅臼昆布の耳 1kg
¥7,300
深谷水産
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三陸わかめ【極上・1等検】130g
¥800
深谷水産
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DARUMAブランド とろろ昆布 (52g)
¥650
マルキ 築地三京
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無添加塩昆布 60g
¥972
昆布商 吹田商店
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日高昆布 上浜 3等検 1kg 北海道(三石) 業務用
¥5,700
伊勢正
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だし昆布 250g
¥1,800
江戸屋海産椎名
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生わかめ 1kg 岩手県産
¥4,200
伊勢正
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刻めかぶ 80g
¥560
深谷水産
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日高昆布 100g
¥780
深谷水産
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長ひじき【韓国産】500g
¥3,400
深谷水産
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芽ひじき 国産『塩田商店特選の乾物』
¥1,545
築地豆問屋 塩田商店
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日高昆布 250グラム
¥1,650
丸二商店
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房州ひじき 500g 千葉県
¥6,000
伊勢正
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DARUMA ブランド おぼろ昆布50g
¥980
マルキ 築地三京
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DARUMAブランド 塩昆布 45g
¥780
マルキ 築地三京
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DARUMAブランド 羅臼昆布 (天然)240g入
¥4,580
マルキ 築地三京
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DARUMAブランド 真昆布 (天然)100g入
¥1,350
マルキ 築地三京
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DARUMAブランド 羅臼昆布(天然)1枚入
¥2,180
マルキ 築地三京
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DARUMAブランド 利尻昆布 100g
¥2,180
マルキ 築地三京
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業務用 真昆布 1kg
¥7,980
マルキ 築地三京
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業務用 利尻昆布 1kg
¥13,500
マルキ 築地三京
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日高昆布 上浜 1等検 1kg 北海道(三石) 業務用
¥9,180
伊勢正
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日高昆布 上浜 1等検 2kg 北海道(三石) 業務用
¥17,280
伊勢正
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松前漬けセット
¥1,296
昆布商 吹田商店
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日高昆布 上浜 2等検 150g 北海道(三石)
¥1,700
伊勢正
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日高昆布 上浜 1等検 150g 北海道(三石)
¥1,900
伊勢正
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日高昆布 上浜 1等検 500g 北海道(三石)
¥4,650
伊勢正
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日高昆布 150g
¥1,944
昆布商 吹田商店
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日高昆布 上浜 3等検 150g 北海道(三石)
¥1,400
伊勢正
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特選汐昆布セット
¥3,456
昆布商 吹田商店
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角切り塩昆布 80g
¥1,296
昆布商 吹田商店
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羅臼昆布 300g
¥5,400
昆布商 吹田商店
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伊勢ひじき(芽ひじき) 200g
¥1,850
伊勢正
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伊勢ひじき(芽ひじき) 1kg
¥8,640
伊勢正
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羅臼昆布 ラウス昆布 1等検 300g 北海道
¥3,400
伊勢正
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日高昆布 上浜 3等検 2kg 北海道(三石) 業務用
¥10,800
伊勢正
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日高昆布 上浜 2等検 500g 北海道(三石)
¥4,100
伊勢正
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日高昆布 上浜 2等検 1kg 北海道(三石) 業務用
¥7,780
伊勢正
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日高昆布 上浜 2等検 2kg 北海道(三石) 業務用
¥14,580
伊勢正
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羅臼昆布切り落とし
¥650
新潟中央水産市場
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羅臼昆布 一等検 500g
¥12,000
江戸屋海産椎名
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【業務用】ごま入しそひじき 1.0kg
¥3,800
伊勢正
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ふりかけるこんぶ
¥500
築地江戸一(佃煮と混ぜご飯)
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早煮昆布【1等検】200g
¥2,100
深谷水産
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日高昆布【上浜3等検】500g
¥3,800
深谷水産
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元昆布【真昆布】500g
¥2,300
深谷水産
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元昆布【真昆布】 1kg
¥4,400
深谷水産
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きざみかごめ昆布
¥1,728
昆布商 吹田商店
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鳴門茎わかめ 500g 徳島県産
¥350
伊勢正
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鳴門生わかめ 1kg 徳島県産
¥1,850
伊勢正
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生わかめ 500g 岩手県産
¥2,400
伊勢正
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ふのり 100g 北海道
¥2,100
伊勢正
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昆布粉末 昆布粉 100g 北海道
¥850
伊勢正
昆布関連お取り寄せ
昆布人気ランキング
昆布専門店
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丸二商店
創業昭和26年よりの海産物卸業。産地や味に対するこだわりをもった商品を良心的な値段で提供。食べて美味しいと感じたものしか、取り扱いません。プロはもちろん、一般の方にも喜んでいただける商品が豊富です。イチオシは九十九里でとれる白口の煮干。秋口の短い時期…
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築地江戸一(佃煮と混ぜご飯)
江戸一は、江戸前佃煮を柱とした製造・卸業です。創業以来100年以上、江戸前佃煮の伝統の味にこだわりつづけ、江戸時代から伝えられる食文化をまじめに継承してきました。私たちは今、時代が望む「味」を追求し、「風土を大切にした物創り」をテーマに素材を厳選し、…
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伊勢正
築地の海産物・乾物・鰹節卸商「伊勢正」では、鰹節・昆布・煮干し・干し椎茸・干し海老・干し貝柱・数の子・海藻・海苔・乾物・豆・雑穀・穀物・おつまみ・珍味など目利き選りすぐりの料理人プロ向け食材を豊富に取り揃えております。全国の人気和食店・日本料理店・料…
昆布だしの取り方
- 昆布だし(湯だし)
- 材料:水1リットルに対して昆布10g(お好みで量を調整)
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昆布の表面を布巾等で軽く拭く。
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鍋に水と昆布を入れて、1時間程漬ける。
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鍋を中火で火をかける。
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沸騰する寸前(鍋底から小さな泡)に昆布を取り出して完成。
煮出し過ぎに注意!昆布は沸騰させると、風味が減り、昆布のネバリが出ます。
- 昆布だし(水だし)
- 材料:水1リットルに対して昆布20g(お好みで量を調整)
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昆布の表面を布巾等で軽く拭く。
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密閉できる容器に昆布を入れて、10時間程漬ける。
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昆布を取り出して完成。必要な量を鍋で温めて使う。
- 一番だし(鰹節+昆布)
- 材料:水1リットルに対して削り節40gと昆布10g(お好みで量を調整)
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昆布の表面を布巾等で軽く拭く。
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鍋に水と昆布を入れて、1時間程漬ける。
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鍋に水を入れ、火にかけて沸騰させる。
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沸騰する寸前(鍋底から小さな泡)に昆布を取り出して、削り節を入れる。
煮出し過ぎに注意!昆布は沸騰させると、風味が減り、昆布のネバリが出ます。
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沸騰したら火を止めて、1分程そのままにして削り節を鍋底に沈ませます。
煮過ぎに御注意!削り節は1分以上煮立てると、香りが減り、クセが出ます。
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鍋のだしの上澄みを別の容器に移して出来上がり。
鍋底の削り節カス(粉)を取り除きます。
ふきん等を敷いたザルで静かに別の容器にこす方法も一般的です。
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昆布を用意する
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中火でだしを取る
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昆布だしの完成
昆布注目ワード
昆布の注文方法
ご注文方法について
ご注文はインターネットで24時間受け付けております。
お支払方法について
お支払方法は2種類
クレジットカード
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※[一括払い][分割払い][リボ払い]から選べます。
※2025年3月1日より築地お取り寄せ市場では本人認証サービス(3Dセキュア)を導入しました。詳しくはこちらをご確認ください。
商品代引き
ご注文確認メールに記載の金額を商品受け取り時にヤマト運輸ドライバーにお支払下さい。
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②「カードによる支払い」
※ドライバーにご指定下さい。
※代引き手数料330円
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※贈り主名は、全て未記入となりますのであらかじめご了承ください。
※「無地のし」以外をご希望の場合、「希望する その他」を選択し、備考欄に詳細をご記入ください。(例)「御中元」「御歳暮」「御祝」「内祝」など。
※熨斗(のし)の種類により、対応できない場合もございます。詳しくは、各店舗までお問い合せ下さい。
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