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長ひじき【業務用】500g

¥2,970(税込)

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築地「うまいね!」

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長ひじき【韓国産】500g
無添加・無着色の天然物です。こちらは韓国産の業務用になります。
ひじきは鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルや食物繊維が豊富で、煮物などに幅広くお使いいただけます。
【ひじきの栄養素】
(食材100g中) ・カルシウム1400mg ・食物繊維43.3g ・鉄分55mg

ひじきはカルシウムが豊富であり牛乳の約12倍!! 約半分が食物繊維で ごぼうの約7倍!! 鉄分たっぷりで鶏レバーの約6倍!!


ひじきは美肌に効果のある栄養素で、皮膚を健康に保つビタミンA、便秘 解消に役立つ食物繊維が豊富である。また食物繊維には肥満予防効果もある。 鉄分の不足は冷え性・肩や首筋のこり、悪性貧血の原因にもなるのでひじきの栄養を 取ることによって解消したい。また、ひじきはカルシウムを豊富に含んでおり、骨も強くしてくれるの で骨粗鬆症の予防にも効果的なのである。

【昆布は、やっぱり築地!】
昆布を築地魚河岸・築地場外市場の昆布専門店からお取り寄せ通販。昆布の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・昆布はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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