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羅臼昆布切り落とし

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築地「うまいね!」

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濃厚なだしが特徴の北海道知床産羅臼昆布です。
成形する際に切り落とした端材のため、形や色は見劣りしますが、味や香りは変わりません。

鍋、煮物、めんつゆ、漬物のだしに最適です。

【昆布は、やっぱり築地!】
昆布を築地魚河岸・築地場外市場の昆布専門店からお取り寄せ通販。昆布の小売り、飲食店・レストランの仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・昆布はやっぱり築地・築地魚河岸・築地にっぽん漁港市場・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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