メバチマグロ 大トロ 250g 天然メバチマグロ 築地マグロ専門店

築地マグロ専門店の目利きが選ぶ美味しいメバチマグロ・大トロ。

メバチマグロの適度にやわらかな舌触りとさっぱりとした甘み、天然メバチマグロならではの美味しさをお楽しみいただけます。
築地市場に集まるメバチマグロの中から目利きが選ぶ特選メバチマグロの柵(サク)を築地直送でお届けします。

料理人・シェフ(chef)の仕入れに応える鮪一筋「築地津川」おすすめメバチマグロ。

まぐろ刺身、まぐろ丼、手巻きずし、などお好みの鮪レシピで美味しいマグロをお召し上がりいただけます。


【内容量】
　約250g　※1サク約250gカットでのご用意となります。

【配送】
　発泡スチロールBOX(ドライアイス同梱)
　クロネコヤマト クール便(冷凍)

【賞味期限】
　商品到着後、家庭用冷凍庫で約10日間
　※解凍後はできるだけ当日中にお召し上がり下さい。

【マグロの解凍方法】

　簡単に美味しく解凍する方法
　1.冷凍マグロを用意する
　2.水道水で表面をサッと洗う
　3.キッチンペーパーなどで水分をよく拭き取る
　4.フリーザーバッグ(Ziploc推奨)に入れ水が入らないように密閉
　5.氷水に浸ける(約1時間程度)、 または冷蔵庫で解凍(約6時間程度)
　6.マグロを取り出して解凍完了。

築地の目利き選りすぐりマグロ(鮪)・築地市場の鮪仲卸直営店・鮪専門店の産地直送(産直)マグロ(鮪)の卸売り販売。
世界一のマグロ市場(築地市場)朝競り特撰マグロ(鮪)の販売。 マグロの仕入先をお探しの飲食店オーナー・仕入れ担当者(バイヤー)の方にオススメ！
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