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生メバチマグロ ブロック 上 約1kg マグロ専門店の生鮪

  • 【軽減税率8%対象】
  • 【冷蔵タイプ】

生メバチマグロから中トロ部分の多いブロック(上)の業務用量り売り

寿司店(鮨店)・料亭・和食店に業務用として提供している生鮪ブロック(上)は、中トロが多い部分のブロックのため寿司ネタや刺身盛り合わせ等に使い勝手の良い生メバチマグロとして好評です。
1kg単位の量り売りにてご提供します。
※購入単位 数量1=1kg 数量2=2kg 数量3=3kg というようにご注文いただけます。

生鮪ならではの鮪の味わいを感じる「生メバチマグロ」

生メバチマグロは、生鮪ならではのしっかりとした鮪の味わいを感じることができます。
身は柔らかく、水っぽさのない、生鮪ならではのしっとりとした食感が特徴です。
色が良く刺身に映える生メバチマグロをお届けします。

毎朝、築地市場からフレッシュな生メバチマグロをお届けします!

生メバチマグロのフレッシュな食感と味わいは最高!
築地市場に集まるマグロの中から毎朝マグロの競りで新鮮な生メバチマグロをせり落とし、せり落としたマグロから切り分けてお客様にお届けしています。
築地市場まぐろ仲卸「樋栄」を母体とする、築地魚河岸「樋栄」では、フレッシュな美味しいマグロをお届けします。

【生メバチマグロの特徴】
 ・生鮪ならではのしっかりとした鮪の味わいがあり、身も柔らかく、色が良く刺身に映える。
 ・中トロは脂がしっかりとのっていて、なおかつさっぱりとしているのでくどくなく食べやすい。
 ・メバチの中トロは赤身とトロが別れているので、口に入れたときその二つが混ざりあい絶妙な味わい。

【生メバチマグロの漁場・主産地】
 今時期の産地(参考) 銚子(千葉)・塩釜(宮城)
 ※季節により築地市場へ入荷するメバチマグロの入荷状況・漁場・主産地は異なります。
 ※築地に入荷するマグロから目利きが厳選、マグロの旬の産地(漁場)から最良のマグロを当店目利きが厳選。

【内容量】
 1kg単位の量り売り

【購入単位】
 数量1=1kg 数量2=2kg 数量3=3kg と注文画面にて選択してご注文ください。

【配送】
 発泡スチロールBOX(氷同梱)
 クロネコヤマト クール便(冷蔵)

【賞味期限】
 生マグロは、商品到着後、なるべく早めにお召し上がり下さい。

鮪・マグロの販売・通販・お取り寄せ。美味しい鮪・マグロを宅配(宅急便)にてお届けします。
一般のお客様・お得意様への小売り、飲食店・レストランの仕入れ、ショップ・スーパーへの卸売り、料理教室の食材調達など、鮪・マグロのお取り寄せ通販なら築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

生メバチマグロ ブロック 上 約1kg マグロ専門店の生鮪

  • 【軽減税率8%対象】
  • 【冷蔵タイプ】

¥7,000(税抜)

マグロ / 樋栄

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    :通常3営業日以内に発送!

    ※休市日、祝日、連休日に関連して発送日が前後する場合もございます。

  • 発送方法
    :クール宅急便(冷蔵タイプ)
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    :送料別(地域毎の配送料はコチラ
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    :03-6264-7015

    お問い合わせの際は「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。