生メバチマグロ 中トロ 柵 約250g マグロ専門店の生鮪

生鮪ならではの鮪の味わいを感じる「生メバチマグロ」

生メバチマグロは、生鮪ならではのしっかりとした鮪の味わいを感じることができます。
身は柔らかく、水っぽさのない、生鮪ならではのしっとりとした食感が特徴です。
色が良く刺身に映える生メバチマグロをお届けします。

毎朝、築地市場からフレッシュな生メバチマグロをお届けします！

生メバチマグロのフレッシュな食感と味わいは最高！
築地市場に集まるマグロの中から毎朝マグロの競りで新鮮な生メバチマグロをせり落とし、せり落としたマグロから切り分けてお客様にお届けしています。
築地市場まぐろ仲卸「樋栄」を母体とする、築地魚河岸「樋栄」では、フレッシュな美味しいマグロをお届けします。

【生メバチマグロの特徴】
　・生鮪ならではのしっかりとした鮪の味わいがあり、身も柔らかく、色が良く刺身に映える。
　・中トロは脂がしっかりとのっていて、なおかつさっぱりとしているのでくどくなく食べやすい。
　・メバチの中トロは赤身とトロが別れているので、口に入れたときその二つが混ざりあい絶妙な味わい。

【生メバチマグロの漁場・主産地】
　今時期の産地(参考) 銚子(千葉)・塩釜(宮城)
　※季節により築地市場へ入荷するメバチマグロの入荷状況・漁場・主産地は異なります。
　※築地に入荷するマグロから目利きが厳選、マグロの旬の産地(漁場)から最良のマグロを当店目利きが厳選。

【内容量】
　約250g　※1柵(サク)約250gカットでのご用意となります。

【購入単位】
　数量1＝1柵(サク)約250g 数量2＝2柵(サク)約500g と注文画面にて選択してご注文ください。

【配送】
　発泡スチロールBOX(氷同梱)
　クロネコヤマト クール便(冷蔵)

【賞味期限】
　生マグロは、商品到着後、すぐにお召し上がりください。
　すぐにお召し上がりにならない場合は、到着した商品をフリーザーバッグ(Ziploc推奨)に入れ空気に触れないように密閉して冷蔵庫で保存し、2～3日以内になるべく早めにお召し上がり下さい。