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【天然】【生】本マグロ 中トロ 赤身 2柵 約500g マグロ専門店の生鮪(クロマグロ)

¥9,720(税込)

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築地「うまいね!」

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天然〈生〉本マグロ 中トロ・赤身 各1柵 合計2柵 500g!
豊洲市場の老舗マグロ仲卸「樋栄」の目利きが選び抜いた天然本マグロを直営マグロ専門店の築地魚河岸「樋栄」が毎日マグロを解体して、老舗の寿司屋(寿司店)・人気の和食店・高級料亭・話題の鮪料理専門店・小料理屋・・こだわり居酒屋・ホテル・レストランなどの飲食店に業務用として卸売りしている[生]天然本マグロ(クロマグロ)の中トロ・赤身はマグロを扱うプロの料理人に好評です。

天然本マグロ(クロマグロ)は、天然生鮪ならではのしっかりとした鮪の味わいを感じることができます。
築地市場に集まるマグロの中から毎朝新鮮な天然本マグロ(クロマグロ)を仕入れて、切り分けてお客様にお届けします。
マグロの王様「天然本マグロ(クロマグロ)」[生]のマグロのフレッシュな食感と味わい。
人気のマグロ、美味しいマグロをお届けします。

【天然本マグロ(クロマグロ)の特徴】
・旨みと甘みのバランス、柔らかい酸味で複雑な味わいの天然本マグロ(クロマグロ)はマグロ通に人気の鮪の王様です。
・天然本マグロ(クロマグロ)は脂がしっかりのっていて、さっぱりとして、とろける甘みで美味しく食べやすいマグロです。

【天然本マグロ(クロマグロ)の産地】
 主に国産近海物(天然)
 ※季節により築地市場へ入荷する天然本マグロ(クロマグロ)の入荷状況・漁場・産地は異なります。
 ※豊洲に入荷する天然本マグロ(クロマグロ)から目利きが厳選して最良のマグロをお届けします。

【内容】
 [生鮪] 天然本マグロ(クロマグロ) 中トロ・赤身 合計2柵 500g
 ・中トロ 1柵 (1柵250g×1)
 ・赤身  1柵 (1柵250g×1)

【配送】
 発泡スチロールBOX(氷同梱)
 クロネコヤマト クール便(冷蔵)

【賞味期限】
 生マグロは、商品到着後、なるべく早めにお召し上がり下さい。

【マグロは、EPAとDHAが豊富】
マグロには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。マグロに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液をサラサラにして血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【マグロは、やっぱり築地!】
マグロ市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐりマグロ・築地魚河岸・築地場外市場の鮪仲卸直営店・マグロ専門店の鮪。マグロ刺身・まぐろ料理・まぐろレシピ・料理教室の食材調達・飲食店・レストラン・居酒屋・鮮魚店・高級スーパー・美味しいマグロの小売り卸売り・マグロお取り寄せグルメ通販・マグロはやっぱり築地。

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