メバチマグロ 背上 1kg

業務筋にご好評をいただいている「メバチマグロ(天然) 背上 徳用柵切り 1kg」。
一塊から柵切りにしているので不備な場所も入りますが、その分お得な商品になっています。

業務筋の方・業務用はもちろん、一般の方々にも、たっぷり食べられる徳用サイズです。
クセのないメバチマグロですので、解凍してお刺身などでお召し上がりください。

当店が特にオススメするメバチマグロは、赤身の色が濃く脂も乗っている関東で人気のマグロ、キメの細かい赤身で適度にやわらかい舌触りとしっとりとした甘みが特徴です。スーパーなどのマグロを食べて??と感じているお客様に食べていただくと違いをおわかりいただける特選品質のメバチマグロです。築地の鮪の目利きが厳選した築地ならではの美味しい鮪をぜひご賞味ください。

※発送直前まで、マイナス60℃の超低温冷凍庫で保管しているので鮮度抜群！
※ヤマト冷凍クール便にてお届けいたします。

※保存期間：商品到着後、ご家庭の冷凍庫で10日以内にお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍することは絶対にしないでください。

☆上手な解凍方法＝氷水解凍☆
簡単で美味しく解凍する方法
1.冷凍マグロを用意する
2.水道水で表面をサッと洗う
3.キッチンペーパーなどで水分をよく拭き取る
4.ビニール袋(Ziploc推奨)に入れ水が入らないように密閉
5.氷水に浸ける(約1時間程度) または冷蔵庫で寝かす(約1時間程度)
6.マグロを取り出して給水シートの上に置き解凍完了。

話題のオメガ3脂肪酸が豊富に含まれるマグロで健康的な食生活！鮪市場の目利き選りすぐりマグロ(鮪)を豊洲市場まぐろ仲卸直営店・築地のまぐろ専門店からマグロの仕入れ・卸売・販売。世界一のマグロ市場朝競り産地直送(産直)マグロの販売・マグロの仕入先をお探しの飲食店オーナー・仕入れ担当者(バイヤー)の方にオススメ！
日本橋魚市場・築地市場・豊洲市場へと食文化の伝統をつなぐ卸売市場の老舗仲卸目利き選りすぐりマグロ・美味しいマグロを築地場外市場・築地魚河岸の鮪仲卸直営店・鮪専門店から全国発送いたします。
寿司ネタ(鮨ネタ)の仕入れ、魚屋・鮮魚店の仕入れ、飲食店の仕入れ、ホテル・レストランの仕入れ、まぐろ料理専門店の仕入れ、居酒屋の仕入れ、小売店(スーパー)の仕入れ、料理教室の食材仕入れなど、マグロ(鮪)の仕入れ大歓迎！
一般の方への小売り、マグロ(鮪)の販売もお気軽にご利用ください！ 人気のマグロ(鮪)・美味しいマグロ(鮪)・美味いマグロ(鮪)を豊富に取り揃えております。
マグロ(鮪)の仕入れ・築地のマグロ(鮪)お取り寄せ通販なら築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。