- 【軽減税率8%対象】
- 【冷凍タイプ】
インド鮪(天然) 特上腹中
¥4,000(税抜)
数量:
築地「うまいね!」
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発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
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発送方法
クール宅急便(冷凍タイプ)
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送料別(地域毎の配送料はこちら)
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「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
天然インドマグロ(ミナミマグロ)の脂ののった腹中部分の約500gカットです。
赤身・中トロ・トロの3種の部位を楽しめる腹中部分たっぷり500gで食べ応えのあるインドマグロとなります。
解凍してお刺身などでお召し上がりください。
濃厚な脂と甘みで人気のインドマグロ(ミナミマグロ)、築地で人気の鮪(マグロ)です!
築地の鮪の目利きが厳選したインドマグロをぜひご賞味ください。
※発送直前まで、マイナス60℃の超低温冷凍庫で保管しているので鮮度抜群!
※ヤマト冷凍クール便にてお届けいたします。
※保存期間:商品到着後、ご家庭の冷凍庫で10日以内にお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍することは絶対にしないでください。
☆プロがやってる「上手な解凍方法=氷水解凍」☆
簡単で美味しく解凍する方法
1.冷凍マグロを用意する
2.水道水で表面をサッと洗う
3.キッチンペーパーなどで水分をよく拭き取る
4.ビニール袋(Ziploc推奨)に入れ水が入らないように密閉
5.氷水に浸ける(約1時間程度) または冷蔵庫で寝かす(約1時間程度)
6.マ
【マグロは、EPAとDHAが豊富】
マグロには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。マグロに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液をサラサラにして血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。
【マグロは、やっぱり築地!】
マグロ市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐりマグロを築地魚河岸・築地場外市場の鮪仲卸直営店・マグロ専門店からお取り寄せ通販。マグロの小売り、飲食店・レストランの仕入れ、ショップ・スーパーへの卸売り、料理教室の食材調達・マグロはやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。
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まぐろ工房 築地ホクエイ 1号店