【業務用】【訳あり】天然本マグロ　中トロ（皮付き）

アイル沖などの高級天然本マグロの訳あり部位です。
高級寿司屋さんや料理屋さん向け、またギフト用の柵を取った後の中トロになります。
皮付きで血栓、筋、骨がなどがありますが、味には問題ありません。天然本マグロならではの極上のコクを味わえます。
数量限定、特別価格でお届けいたします。

商品は1キロ前後、本数は３本程度になります。（大きさによって前後します。）
発送は1キロづつまとめて、青紙に包み保冷剤と共に発泡に入れて冷凍でお届けいたします。（写真を参照）
1回に5キロまで同梱出来ます。
ご不明点などありましたら、築地ホクエイ店舗までお問い合わせ下さい。

個人のお客様もお買い求め頂けますが、解凍は必ず同梱いたします【解凍方法のパンフレット】をご覧ください。

⭐︎賞味期限は家庭用冷凍庫保管で出荷日から11日です。
　
ご家庭の冷凍庫（−18℃程度）での保存では、マグロの鮮度・品質を維持し続けることが困難なため、マグロをおいしく、最良の状態でめしあがっていただくため、11日以内にお召し上がりください。

【マグロは、EPAとDHAが豊富】
マグロには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。マグロに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液をサラサラにして血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【マグロは、やっぱり築地！】
マグロ市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐりマグロ・築地魚河岸・築地場外市場の鮪仲卸直営店・マグロ専門店の鮪。マグロ刺身・まぐろ料理・まぐろレシピ・料理教室の食材調達・飲食店・レストラン・居酒屋・鮮魚店・高級スーパー・美味しいマグロの小売り卸売り・マグロお取り寄せグルメ通販・マグロはやっぱり築地。