- 【軽減税率8%対象】
- 【冷凍タイプ】
【ギフトにもおすすめ】天然本まぐろ(極寒本鮪)480g 3種詰め合せセット
¥4,200(税込)
数量:
築地「うまいね!」
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発送時期
通常3営業日以内発送
※休市日/祝日/連休日に関連し発送日が前後する場合もあります。
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発送方法
クール宅急便(冷凍タイプ)
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送料
送料別(地域毎の配送料はこちら)
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カテゴリ
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重量(g)
480g
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商品産地
静岡県
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取扱店舗
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お問い合わせ
「築地お取り寄せ市場」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
マグロのプロが本気で考えた新商品!
解凍するだけ手間いらずの時短セットです。
\本物のマグロを贈って『感謝』の気持ちを伝えよう/
『本当に美味しいまぐろ』をご家庭で誰でも簡単に楽しんでほしい。
そんな思いからまぐろの専門商社が本気で作り上げたオリジナル商品です。
極寒本鮪とは、、、
世界三大漁場の一つ北東大西洋海域、北緯59度アイルランド沖の
水温10℃前後の低温海水域で獲れたこだわりの天然まぐろです。
北半球を回遊する最も大型になる超高級魚種!
まぐろ好きな人はやはり本マグロ!腹が厚く脂がたっぷりと乗っていて、
濃厚な味わいと酸味が特徴で、まさにまぐろ本来の味を一番強く味わえます。
産地が重要で、温暖な地中海産のものが多く流通していますが、
最も評価が高いとされるのは寒冷域の北大西洋アイルランド沖漁場で獲れた天然もの。
豊かで過酷な海を数十年かけて育つまぐろは味の深みも色も香りも、全てが違います!
そんな極寒本鮪をご家庭で誰でも簡単にお楽しみいただけるよう、
「あかみ」「せとろ」「たたき」を一つずつ個包装したお手軽で簡単な3種セットを作りました。
「あかみ」は赤身の中でも最も価値の高い「天身」部分のみを贅沢に使用。
骨やスジがなく、ぎゅっと締まった身質と色鮮やかな赤みが特徴的で、
ねっとりとした食感は寿司店や料亭で好まれて使われる特別な部位です。
「せとろ」とはとろのなかでも最高の脂が乗った希少な部位です。
キメが細かくしっとりとした高品質な脂が口の中でふわっととろけ、天然まぐろならではの豊かな風味が味わえる逸品です。
「たたき」は高品質な天然まぐろだけを原料とし、添加物を極限まで抑えたとても贅沢な逸品。
あえて粗挽きに仕上げることで、まぐろ本来の食感や旨みを残し、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
「あかみ」と「せとろ」は漁獲されてから一度も解凍することなく製造しておりますので、鮮度も抜群!
また、そのまま食べられるようカットしておりますので、包丁やまな板は不要です!
自然解凍し、お皿やご飯の上に乗せるだけでお召し上がりいただけます。
~お願い~
天然マグロは鮮度が命!できるだけお早めにお召し上がり下さい。
お届け後、一週間以内に解凍していただくことにより、鮮やかな色味と味わいをお楽しみいただけます。
~セット内容~
極寒本鮪 あかみ 80g×2袋
せとろ 80g×2袋
たたき 80g×2袋
3~4人前
※一つずつ個包装してお届けします。
【マグロは、EPAとDHAが豊富】
マグロには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。マグロに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液をサラサラにして血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。
【マグロは、やっぱり築地!】
マグロ市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐりマグロ・築地魚河岸・築地場外市場の鮪仲卸直営店・マグロ専門店の鮪。マグロ刺身・まぐろ料理・まぐろレシピ・料理教室の食材調達・飲食店・レストラン・居酒屋・鮮魚店・高級スーパー・美味しいマグロの小売り卸売り・マグロお取り寄せグルメ通販・マグロはやっぱり築地。
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