天然本鮪[極上] 背上1.2kg

本鮪のブロック(背上部分)からサク切りにした徳用本鮪です。
ブロックから柵切りにしているため、皮や多少不備な場所も入りますがその分格安となっています。皮がついているのが中トロ、皮なし部位が赤身になります。

マグロ専門店「深川水産」の目利きが選び抜いた極上品の天然本マグロを築地場外市場からお届けします。
世界各地のマグロ漁場で獲れたてを急速冷凍した品質の安定した冷凍本マグロならではの美味しさをご賞味ください。

繊細な旨みと上質な脂の甘みがあり人気の本マグロ(クロマグロ)です。

深みのある身の色、味の濃さとコク、さっぱりとしているのに濃厚で上質な旨みのある本マグロ。

※発送直前まで、マイナス60℃の超低温冷凍庫で保管しているので鮮度抜群！
※ヤマト冷凍クール便にてお届けいたします。

※保存期間：商品到着後、ご家庭の冷凍庫で10日以内にお召し上がり下さい。
※一度解凍したものを再冷凍することは絶対にしないでください。

【マグロは、EPAとDHAが豊富】
マグロには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。マグロに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液をサラサラにして血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。

【マグロは、やっぱり築地！】
マグロ市場(豊洲市場・築地市場)目利き選りすぐりマグロ・築地魚河岸・築地場外市場の鮪仲卸直営店・マグロ専門店の鮪。マグロ刺身・まぐろ料理・まぐろレシピ・料理教室の食材調達・飲食店・レストラン・居酒屋・鮮魚店・高級スーパー・美味しいマグロの小売り卸売り・マグロお取り寄せグルメ通販・マグロはやっぱり築地。