【令和6年産】えりも小豆300g 北海道十勝産 石原農園 農薬不使用

農薬不使用 北海道産 えりも小豆北海道の広大な大地で、石原農園さんが農薬不使用で丹精込めて作った小豆です。品種は、北海道の多くのエリアで作られている、「えりも小豆」です。色味風味の良い小豆で、今では北海道小豆といえば、えりも小豆と言われるほど、人気の高い豆です。食物繊維、鉄分、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。餡子やぜんざいにぴったり。煮上がりも早く、やわらかなしっとりした食感は、こし餡やぜんざいにぴったり。お好みの甘さで調整出来る餡子づくりは手作りならではです。北海道十勝から食卓へ北海道の広大な大地で、夫婦で畑を営む石原さん。気候の変化で豆の栽培が難しくなる中、周囲からはどうしてわざわざ手間のかかる小豆を始めるのか？と不思議がられたそう。それでも、収穫まで気を使いながら、豆を育てるのがおもしろいと話す石原さんです。試行錯誤を重ね、農薬不使用の栽培に取り組む石原さんの小豆は何より絶品です。


商品名農薬不使用えりも小豆原産地北海道保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると長期保存が可能になります。

【有名産地の豆・ブランド豆】
全国各地の豆生産者が手間暇かけて丁寧に栽培した伝統の豆やブランド豆は、煮豆・豆料理・お菓子作りなど食卓を彩る豆レシピになくてはならない食材です。愛情たっぷりの栄養豊かな選りすぐりの豆を豊富に取り揃えてお客様におすすめ豆をお届けします。

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