北斗大玉大豆 １㍑(約730g)

当店こだわりの一品！

28年度産 北海道北斗市からきた
当店のおすすめの大玉大豆!!
北海道産「タマフクラ」の中でも最大粒で作りました。
食感が柔らかく、クリーミー
これこそ築地塩田のこだわりの人気大豆です。

一晩たっぷりの水にもどし、浸けたお水で茹でてください
あくがでたらとってください

また、水に一晩もどした豆を蒸すと 旨味が凝縮されてさらに美味しく仕上がります

１㍑(約730g)