新豆【備中岡山だるまささげ(2㎗)150g】 お赤飯用『塩田商店特選ささげ』

令和7年度産 新豆　本場　岡山県産

お赤飯に使われる　備中だるまささげ

ささげ独特の風味もあり、色もよく出て評判の良い豆です。

ささげ2d㍑入り(150g)で　お米約、一升分使えます。

今年も作柄が少なく　貴重なものとなってきました。

保存方法は開封後、冷蔵庫野菜室などに保管してください。

2ﾃﾞｼﾘｯﾄﾙ（一合）はささげ豆約150gあります。
昔から塩田商店のささげの袋はお赤飯を作る目安となり、
築地に買い出しに来るお料理屋さん等に調法されています。
五合炊く場合は、袋の半分（約70g）のささげを使います。
お米一合炊きで、約15gが目安となります。
しかし、お豆は決まりがないので、お好みの分量で　美味しくお召し上がり頂くのが1番です～◎

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