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岩手県産 黒千石 500g(契約栽培)

  • 【軽減税率8%対象】

岩手県産 黒千石 500g(契約栽培)

通常の黒豆の極小サイズバージョンである黒千石。
あっという間に火が通るので、ご飯と一緒にそのまま炊けるなどとっても便利です。
そして、なんといっても注目なのが高い栄養価!
他の黒大豆よりも大豆イソフラボン、ポリフェノ-ル値が高く、近年では、免疫力アップや、アレルギー症状を抑えるインターフェロンγ(ガンマ)が発見されたそう。
北海道で一時は絶滅したと言われていた黒千石ですが、
50粒から再生産をスタートし復活した奇跡のお豆とも言われています。

*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。
*遺伝子組み換えではありません。
*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
*天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

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岩手県産 黒千石 500g(契約栽培)

  • 【軽減税率8%対象】

¥1,200(税込)

/ 築地の豆屋 三栄商会

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