平成29年産　北海道産　とら豆　1kg

「煮物の王様」とも呼ばれるとら豆。
種皮の模様が虎に似ていることが特徴です。
種皮が柔らかくて煮えやすく、サックリとした歯ごたえが特徴です。
いんげん豆の中でも、ビタミンB1・B2・食物繊維が含まれ特にカルシウムが豊富。
煮豆以外には、スープ料理によく合います。トマトスープに入れてもおいしいですよ。


＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。
＊遺伝子組み換えではありません。
＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

豆の通販・仕入れ・卸・業務用の豆・新豆・築地の豆・豆の販売なら【築地お取り寄せ市場】からお取り寄せできます。
市場の目利き選りすぐりの豆・豆問屋・豆専門店の特撰豆・有名産地直送(産直)・人気の豆・新豆・美味しい豆・美味い豆を煮豆や豆料理にご利用ください。
豆の仕入先をお探しのパティシエ・和菓子職人・プロの料理人・シェフの方たちに安心してお使いいただける豆を目利きが厳選！飲食店オーナー・和菓子屋・甘味処・スイーツショップの仕入れ担当者の方にオススメ！プロ品質の豆をお届けいたします。スイーツレシピ・煮豆レシピ・豆料理レシピの食材・材料・豆の仕入れなら「築地お取り寄せ市場」。