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【令和3年産】北海道産 白花豆 300g シロハナマメ 豆レシピ付き

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築地「うまいね!」

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いんげん属の「べにばないんげん」のこと。
大きな花を咲かせるのが特徴で白花豆と呼ばれています。
「食物繊維」の量は豆類でもトップクラス。
ビタミンB1、B2、日本人に不足するカルシウムが特に豊富。
白いんげん豆の中では粒が一番大きく、肉厚で食べたときの食感もしっとり。
ホクホクとした味わいがたまりません。
ほんのりと砂糖で味付け、豆本来の旨みを味わうのがオススメです。

*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。
*遺伝子組み換えではありません。
*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
*天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

【有名産地の豆・ブランド豆】
全国各地の豆生産者が手間暇かけて丁寧に栽培した伝統の豆やブランド豆は、煮豆・豆料理・お菓子作りなど食卓を彩る豆レシピになくてはならない食材です。愛情たっぷりの栄養豊かな選りすぐりの豆を豊富に取り揃えてお客様におすすめ豆をお届けします。

【豆は、やっぱり築地!】
目利きで選ぶ特選豆を築地場外市場の豆問屋・豆専門店からお取り寄せ通販。豆の小売り、和菓子屋・甘味処・スイーツショップ・飲食店・レストランの豆の仕入れ・卸売り、料理教室の食材調達・美味しい豆はやっぱり築地・築地魚河岸・築地場外市場【公認】築地お取り寄せ市場。

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