平成28年信州特産高原紫花豆(大粒)1kg

標高が高いところでないと作れない、紫花豆の特大サイズである高原花豆。
他とは比べ物にならないくらいのサイズです。
粒が大きく、煮くずれしないので、煮豆や甘納豆に用いられます。
大きな実は食べ応えがあり、豆の味をしっかり堪能できます。
お正月用に買われる方も多く、めでたいお豆です。
キレイな赤い花をつけるので、観賞用として作られたのが始まりだそうです。
栽培が難しいため、市場にはなかなか出まわっていない、人気のお豆です。

＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。
＊遺伝子組み換えではありません。
＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。