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平成30年産 香川県産ささげ 1kg(契約栽培)

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平成30年産 香川県産ささげ 1kg(契約栽培)

契約農家栽培。 香川県産のささげです。
日本では「大角豆」の名で平安時代から栽培されています。
煮ても皮が破れにくく、特に関東では、小豆の代わりにお赤飯に用いられています。
種皮の赤い色素にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれており、
抗酸化作用や視力を向上させる効果があると言われています。

*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。
*遺伝子組み換えではありません。
*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
*天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

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平成30年産 香川県産ささげ 1kg(契約栽培)

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/ 三栄商会

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