平成29年産　山形県産くらかけ豆500g（海苔豆/契約栽培）

初めて見る方も多いのではないでしょうか。
青大豆の一種である鞍掛豆。スーパーでは売っていない珍しい豆です。
このお豆、潰してペーストにしたりするにはちょっともったいないくらい、
豆自体の味が濃厚で本当に美味しいです。
海苔のような独特の香りを持つことから、「海苔豆」と呼ばれたり、
パンダの用な色合いをしていることから、「パンダ豆」とも呼ばれています。
塩ゆでして豆そのものの味を楽しんでみてください。

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