カナダ産 レッドレンズ豆 （皮なし）1kg レンズ豆

西アジア原産の平べったい豆。眼鏡のレンズは、この豆に似ていることからその名が付いた。茶色い種皮を剥いてあるので、料理において皮の食感がないため、非常においしく仕上げることができます。インドではカレーに使われており、煮込み料理との愛称は抜群。水戻しが必要ないので、他の豆よりも手軽に調理出来ることも人気の秘密です。

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全国各地の豆生産者が手間暇かけて丁寧に栽培した伝統の豆やブランド豆は、煮豆・豆料理・お菓子作りなど食卓を彩る豆レシピになくてはならない食材です。愛情たっぷりの栄養豊かな選りすぐりの豆を豊富に取り揃えてお客様におすすめ豆をお届けします。

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